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Episode 90 - L'absent

S'il est un phénomène que notre équipe a pu observer tout au long de la saison, c'est l'oubli du "prego" chez notre clientèle italienne. Si certains se fendent d'un "una cortesia" ou de "per cortesia", si la plupart pensent à dire "grazie", les sept huitièmes...

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Episode 89 - Et toujours, le sourire

Cliente, j'aime être accueillie - et servie - avec le sourire. Et, comme je suis exigeante, j'aime les sourires sincères - les commerçants, serveurs, prestataires heureux de faire leur métier et de servir le client. Face à un fournisseur ou partenaire...

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Episode 87 - L'homme distrait

Extérieur nuit. Monsieur le serveur termine la mise en place de la terrasse, en vue du dîner. Passe un couple: "Bonsoir, Monsieur. Une table pour deux personnes, pour le dîner, s'il vous plaît. Nous avons très envie de crêpes? -Pour le dîner? Nous ne...

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Episode 86 - Sa majesté des mouches

Extérieur jour. L'adorable Charlotte, 5 ans, qui vient de débarquer avec père et grand frère (et sac Petit Ours Brun) tend vers vous sa frimousse malicieuse et s'enquiert: "Qu'est-ce qu'on mange, ici?" Vous lui parlez de l'amusante pizza Mickey Mouse...

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Episode 85 - Toc toc toc...

Intérieur nuit. Confortablement emmitouflée sous sa couette, Mademoiselle la Directrice dort d'un sommeil de bébé. Quand... Toc-toc-toc... Ouvrir un oeil. Puis deux. Hésiter. Les fermer. Toc-toc-toc. Rouvrir les yeux. Toc-toc-toc. Se lever. Passer un...

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Episode 84 - 007

Extérieur nuit. Dans l'obsurité froide du bord de mer, un moteur vrombit, et un bateau bondit sur les vagues. Sur le pont abrité, des silhouettes anonymes. Seule lueur dans la nuit, la lune montante, dont la lumière froide nappe l'eau noire d'un voile...

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Episode 83 - HS... comme hors-saison

Episode 83 - HS... comme hors-saison

Oui, oui, je le sais, j'ai déserté le blog... Ne criez pas haro sur le baudet, j'ai des excuses. A tout le moins, des circonstances atténuantes. C'est que l'arrière-saison est arrivée. Ah, oui, l'arrière-saison. Comme le sait tout bon Sudiste, rien ne...

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