l'Arche de Porquerolles

Intérieur jour, un matin à l'heure du rush. Un torrent de clients affamés en terrasse, une horde d'hôtes désireux de payer leur facture avant de s'élancer vers les plages, des gamins trépignant "alors Papa on y va", des mères affairées "attends, je dois...

Extérieur jour, à l'heure du déjeuner. Mademoiselle la Serveuse apporte des plats à une table. Et la cliente de s'enquérir, candide: "Mais dites-moi... Il y a des plages, ici?"

S'il est un phénomène que notre équipe a pu observer tout au long de la saison, c'est l'oubli du "prego" chez notre clientèle italienne. Si certains se fendent d'un "una cortesia" ou de "per cortesia", si la plupart pensent à dire "grazie", les sept huitièmes...

Intérieur nuit à l'hôtel voisin. Un client appelle la réception, un peu affolé: "Ecoutez, c'est incroyable, le lavabo de notre salle de bain est tombé". La gouvernante se rend en chambre pour constater les dégâts et, ah oui, effectivement, le lavabo gît...

Cliente, j'aime être accueillie - et servie - avec le sourire. Et, comme je suis exigeante, j'aime les sourires sincères - les commerçants, serveurs, prestataires heureux de faire leur métier et de servir le client. Face à un fournisseur ou partenaire...

Extérieur nuit. Monsieur le serveur termine la mise en place de la terrasse, en vue du dîner. Passe un couple: "Bonsoir, Monsieur. Une table pour deux personnes, pour le dîner, s'il vous plaît. Nous avons très envie de crêpes? -Pour le dîner? Nous ne...

Extérieur jour. L'adorable Charlotte, 5 ans, qui vient de débarquer avec père et grand frère (et sac Petit Ours Brun) tend vers vous sa frimousse malicieuse et s'enquiert: "Qu'est-ce qu'on mange, ici?" Vous lui parlez de l'amusante pizza Mickey Mouse...

Intérieur nuit. Confortablement emmitouflée sous sa couette, Mademoiselle la Directrice dort d'un sommeil de bébé. Quand... Toc-toc-toc... Ouvrir un oeil. Puis deux. Hésiter. Les fermer. Toc-toc-toc. Rouvrir les yeux. Toc-toc-toc. Se lever. Passer un...

Extérieur nuit. Dans l'obsurité froide du bord de mer, un moteur vrombit, et un bateau bondit sur les vagues. Sur le pont abrité, des silhouettes anonymes. Seule lueur dans la nuit, la lune montante, dont la lumière froide nappe l'eau noire d'un voile...

Oui, oui, je le sais, j'ai déserté le blog... Ne criez pas haro sur le baudet, j'ai des excuses. A tout le moins, des circonstances atténuantes. C'est que l'arrière-saison est arrivée. Ah, oui, l'arrière-saison. Comme le sait tout bon Sudiste, rien ne...